Menu de Noël
Mise en appétit
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Raviol végétale au crabe
et crème à la truffe
Et/ou
Noix de Saint Jacques snackées,
Royale de Butternut
Agrumes au poivre Timut
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Faisan légèrement fumé aux aiguilles de pin maritime,
Pain de maïs perdu
Jus de cuisson concentré aux champignons des bois
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Comme une bûche de Noël,
Biscuit au chocolat
Crémeux au lait de poule
Mousse de poire
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Petite douceur
Menu 1 entrée : 39€
Menu 2 entrées : 49€
A emporter le réveillon
du 24 décembre
A déguster au restaurant
le Jour de Noël
25 décembre à midi
à réserver avant
le 20 décembre
Paule & Etienne Labrassine
Hôtel Au Temps des Voiles ** Restaurant L'Abbesse
20 Rue de l'Abbesse - 29630 Plougasnou
+33 (0)2 98 72 32 43
