Menu 39.00€
du mercredi 14 février au soir
au dimanche 18 février midi
Paule & Etienne Labrassine
Hôtel Au Temps des Voiles ** Restaurant L'Abbesse
20 Rue de l'Abbesse - 29630 Plougasnou
+33 (0)2 98 72 32 43
Mise en appétit
Y
Sur une galette feuilletée, Rouget Barbet snacké,
Guacamole d’artichauts et Jaune d’œuf confit
Y
Filet mignon de porcelet en cuisson douce,
Poitrine braisée,
Ecrasée de pommes de terre fumée au poivre de Kampot
Filaments de choux au sarrasin
Y
Entremet à la framboise
et son cœur blanc au gingembre
Y
Les douceurs à partager
Menu
St. Valentin